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[中川政七商店 / THE]鈴木啓太デザインのクッキングペーパー
番号番号: |
1499-54-200 |
素材 : |
不織布 |
サイズ : |
シート寸法/250×230mm
箱/W240×H70×D135mm |
枚数 : |
60枚 |
製造 : |
Made in Japan |
注意 : |
オーブン、オーブントースター、直火にはお使いいただけません。ご使用の際は火気にご注意下さい。水に溶けませんので水洗トイレ等には流さないで下さい。故障の原因となりますので洗濯機では洗わないで下さい。
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“THE”
生命と遺伝子の営みが、発生と進化と淘汰を繰り返し、数多の愛すべき無駄を携えながら最適な姿へと形を変えてきたように、人の歴史と共に生まれた数多くのモノたちも愛され、やがて消え、姿を変えながら、進化を続けてきました。そして、今。わたしたちは、こんな風に思い始めています。そろそろ、「これこそは」と呼べるものが欲しい、と。たとえば、THE JEANS といえばLevi's 501 。 しかし、この世界には未だ「THE」と呼べるものが明確に存在しないアイテムも数多く残されています。世の中の定番を新たに生み出し、これからの「THE」をつくっていくこと。世の中の定番と呼ばれるモノの基準値を引き上げていくこと。本当に「THE」と呼べるモノを、生み出していくこと。わたしたちは、そんなモノづくりを目指していきます。
THE COOKING PAPER
ご家庭の調理でも、プロの調理場でもクッキングペーパーは今や欠かせない
アイテムになりつつあります。
しかしながら、クッキングペーパーの多くは、水に弱かったり、 シートの強度を
高めるために樹脂系接着剤を使用していたり、調理時は食材に紙の繊維が残ってしまったたりと感じるものばかり。
『THE COOKING PAPER』は、シートの素材と構造に着目することで大きな改善を実現!
クッキングペーパーのほとんどがパルプからできた紙製ですが
『THE COOKING PAPER』はなんと不織布でできています!
その上、パルプをレーヨンで挟んだ『3層構造』になっており、短繊維のパルプの特長
「保水力/吸水力」と、 長繊維のレーヨンの特長「強度」を兼ね備えています。
この構造により、水に濡れたときも非常に破れにくく、水や油を素早く吸収します。
揚げ物の敷物、野菜の水切りはもちろん、濡れた状態で力を加える塩もみや
茶巾絞りにも使えます。また、繊維の目が細かく、小さなカスも逃さないので
出汁こし、揚げ油こしなどにも大活躍!
土佐和紙をつくる技術を応用した製造方法により樹脂系接着剤を一切使わず
素材は100%天然由来繊維という食材に直接触れても安心の仕上がりです。
パッケージの箱は、横でも縦でも置ける平置き型。
手が濡れていてもシートを引き出せるように、大きめの取り出し口を採用しました。
手のひらより一回り大きな250mm×230mmのシートが1箱にたっぷり60枚入っています。
製造は、土佐和紙の漉き合わせの技を不織布に取り入れた高品質な商品を多数手がける
三和製紙株式会社グループ。
一度使えば必ず納得できる、活躍すること間違いなしの品質です。