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ベトナム 籠 オーバル (３サイズセット)
| 商品番号： |
Vietnamese oval ３tray |
| 寸法 ： |
【小】24.5cm × H2cm
【中】30cm × H2cm
【大】35cm × H2cm |
| 原産国 ： |
made in Vietnam |
| 注意 ： |
ベトナムで作られた工芸品です。一点一点ニュアンスやサイズ感が異なりますのでご了承下さいませ。虫除け、防虫のために木の皮での燻してあります。使い始めはスモーキーな香り、色落ちが多少ございますので、気になる方はご使用前によく水洗いして落として下さい。 |
11,000円(税込)以上のお買い物で送料無料となります。
商品は土日祝除く1〜2日以内に発送予定です。
実店舗企画「 東洋のパリ展 Saigon Table 」のセッティング↓
最初にベトナムの竹製品を購入したのは今から２０年以上前。
まだお店を始める以前のことでした。ベトナムはじめ東南アジアでは竹製品で
作られた籠、ざる類が沢山あり、常日頃から身近に台所道具として使用されています。
ずっと前の日本と同じですね。最近では日本でも手作りの工芸品が見直されお若い方も
好んで使われる様子。日本のモノとはまた違いますが、東南アジアのざっくりとした編みは
気兼ねなくじゃかじゃか使え、これはこれでいいですよ。
生春巻きなどを乗せるのはもちろん、このお値段なら唐揚げなど乗せての油染みも
気にならないのでは!?小さなサイズは枝豆。大きなサイズは茹でたトウモロコシがのります。
ちょっとしたお盆がわりにも使えるし、あると何かと便利です。
庭先にある葉っぱをのせてお料理を盛りつけるのもオススメ！
現地では色んなお料理がこのようにざるののって出てきます。
これはハノイ料理のをフランス人がアレンジしたボブン
私はこの甘辛つけ麺ブンチャーが好きです。
現地感満載ですが、当店の庭です。
購入して来たざるは検品後、水拭きをし天日干ししてから店頭に並びます。
スクエア型現在完売中（入荷待ち）
実店舗では時折このようにお茶会やワークショップを行います。
こちらは韓国在住の内田良子さんを招いての韓国茶会での様子。
お茶会にあわせ、なかしましほさんにお作り頂いた焼菓子をのせる
トレイとしてもこちらのざるを使用しました。
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